허브는 나무류와 초본류로 나뉘어요. 

나무류는 목화향을 품은 나무로 여러 해 동안 수확할 수 있고, 초본류는 줄기가 연약하고 나무 같이 크게 자라지 않아요. 초본류에는 1년 후에 죽는 "일년생"과 여러 해 동안 수확할 수 있는 "다년생"이 있어요. 먼저, 키우고 싶은 허브가 어떤 유형인지 알아보세요. 허브는 씨앗이나 모종으로 판매되지만, 모종을 구입하여 심는 것이 간편해요. 종류에 따라 다르지만, 심기 후 약 1개월 후에 수확할 수 있어요.

1. 로즈마리

상록 저목인 나무류에 속해요. 직립성과 넓게 퍼지는 품종이 있지만, 재배 공간을 적게 차지하는 직립성의 품종을 선택하는 것이 좋아요. 또한 꽃의 색상도 다양하게 있어서 선택의 폭이 넓어요.

2. 커먼 타임

상록 저목인 나무류에 속해요. 다양한 품종이 있지만, 타임중에 향신료로 가장 많이 사용되는 것은 커먼 타임이에요. 장마철에는 식물 내부가 증발되어 망가질 수 있으니, 장마가 시작하기 전에 복잡한 가지를 다듬어 주세요.

2. 커먼 세이지도 상록 저목인 나무류에 속해요. 요리에 가장 많이 사용되는 품종이에요. 고온 다습한 환경을 싫어하니, 장마가 시작하기 전에 통풍이 잘 되도록 식물 내부의 가지를 다듬어 주세요.

3. 민트는 다년생인 초본류에 속해요. 상쾌한 향기로 인기 있는 허브에요. 겨울의 추위가 엄격하면 지상부가 말라질 수 있지만, 봄에 다시 싹을 피우면 수확할 수 있어요.

4. 파슬리는 다년생이기도 하고 이년생인 초본류에 속해요. 파슬리는 이탈리안 파슬리와 컬리드 파슬리가 있어요. 잎을 10장 정도 남겨 수확하면 식물이 약해지지 않고 반복 수확할 수 있어요.

허브를 만약 노지, 땅에 심으면 야채밭 전체에 번지기 때문에 "화분을 묻어"키우는 것이 좋아요. 편리하게 관리가 가능합니다. 허브 재배로 풍부한 생활을 즐겨보세요!

출처 : みんなの趣味の園芸